吟醸小仕入込機器Products

YT式吟醸米調水機(限定吸水水切調整機)

大吟~中吟までの原料米の限定吸水と水切作業が連続的かつ安定的に行えます!

  • 最も酒質に影響のある吟醸米の限定吸水と水切作業を正確に均質に、なおかつ連続的に行ない大幅な作業の合理化・省人化(無人化)を実現できます。
  • 浸漬時間をセットするだけで限定吸水された浸漬米が連続的に得られます。
  • 吹出ファンと吸込ファンを任意運転することにより浸漬米の表面水分を程よく取り除きサバケのよい浸漬米が得られます。

機種・仕様

YT-1-10F
標準能力 本体寸法
L×W×H
(mm)
浸漬槽
有効寸法
W×L(mm)
処理量(標準)
米層厚(mm) 浸漬時間別処理量(kg/h)/浸漬時間2分〜25分(制御有効範囲)
3分 5分 8分 10分 12分 15分 20分
1t/h
(10分浸漬)
5,350
×
1,850
×
1,700
900
×
2,600
100 4,680 2,808 1,755 1,404 1,170 936 702
80 3,744 2,246 1,404 1,123 936 749 562
50 2,340 1,404 878 702 585 468 351
YT-2-10F
標準能力 本体寸法
L×W×H
(mm)
浸漬槽
有効寸法
W×L(mm)
処理量(標準)
米層厚(mm) 浸漬時間別処理量(kg/h)/浸漬時間2分〜25分(制御有効範囲)
3分 5分 8分 10分 12分 15分 20分
2t/h
(10分浸漬)
5,350
×
2,450
×
1,700
1,500
×
2,600
100 7,800 4,680 2,925 2,340 1,950 1,560 1,170
80 6,240 3,744 2,340 1,872 1,560 1,248 936
50 3,900 2,340 1,463 1,170 975 780 585

※高精米白(50%以下)浸漬による算出 ※米の品質、水温等諸種の条件により異なります。
※改良のため、一部仕様を変更する場合があります。

 

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